2023-07-22 (Sat)✎
昨日焼いたプレーンのシフォンケーキは今日のおやつ
アイスは買いに行かなかったので
代わりに水切りヨーグルト
そして、これまた昨日つくっておいた
ブルーベリーと苺（冷凍庫から発掘）のジャムも一緒に。
ジャムは随分ゆるめのあがりで、ソースぐらいのとろみになっちゃいました
パンに塗ったらしみしみ(笑)
けど水切りヨーグルトとはよい塩梅でした
水切りヨーグルトは、一人分なら茶こしにヨーグルト入れて一晩冷蔵庫へ
（ってのを妹がやっていた）
わたしはキッチンペーパーでやってみたけど大差なしっぽい見た目でした
もちもちして爽やかすっぱい
アイスよりもこっちの方が好みかもしれない
お家にヨーグルトとジャムあれば
一度シフォンケーキに添えてみてはいかがでしょ！
パウンドケーキでも美味しいと思う！！
ちなみに今回のシフォンケーキはプレーンタイプ
お店では
『ふわふわたまごのプレーンシフォン』で販売中です。よかったら
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Creemaでも販売しています
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久しぶりにおしゃれな感じで自分のケーキ食べました！
いつもは手づかみ(笑)
満腹満足 ごちそうさまでした
◎お店のごあんない です。
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やけど、薬塗ったらめちゃくちゃしみたけど
今日は痛みもなく、白くなってたところも
気が付けば普通な見た目に戻ってる。
薬がすごいのか？治癒力か（…はないだろうな）
[Tag] * シフォンケーキ