Creemaでも！ 城陽産・旬のいちじくを焼きこんだ『いちじくのタルト』販売中です

最近いちじくばっかりで申し訳ないのですが、”旬”なので今日もいきます！(笑)



今が旬！
ただいまイチオシの　いちじくのタルト

Creemaでも販売しております。
モバイルやカード決済もご利用いただけますので、
アカウントお持ちだったり、Creemaの方が使いやすいetc
ぜひぜひCreemaもよろしくお願いいたします　

お菓子工房クランベリー

お菓子工房クランベリー★Creemaにて販売中　　｜　今が旬！　京都・城陽のぽってり甘くておいしい『イチジク』をふんだんに焼きこんだ旬のタルト【いちじくのタルト】　絶賛販売中です。季節の贈りもの◎旬の味わいをぜひ　

www.creema.jp

↓焼く前のいちじくタルト
いちじくをいっぱい積み上げたのに、真上から写真撮ったら平べったいタルトになってしまった
安定の写真下手・・・



クランベリーのサイトでも（もちろん）販売中です　↓こちら

季節・限定ケーキのメニュー一覧

[商品一覧－季節限定ケーキ] 通販メニューのページです。パウンドケーキ・シフォンケーキ・タルトなど、季節の美味しい食材を焼きこんだ期間限定の味を是非ご賞味ください。

www.cake-cranberry.com

ぜひぜひ、一度ご覧くださいませ



◎お店のごあんない　です。
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こだわり焼き菓子の通信販売
お菓子工房クランベリー（Cranberry）

完全受注生産のオンラインケーキショップ
不定休

●ホームページ＜お店＞
しっとりパウンドケーキやシフォンケーキ、季節のタルトなど
https://www.cake-cranberry.com/


●ハンドメイド・マーケットプレイスCreema（クリーマ）

クレジット払いなどがご利用いただけます。




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この数日朝が涼しい
そういえばセミの声が聞こえないし
ひぐらしやツクツクボウシの声だけな気がする
だんだん涼しくなってくれるのかなあ？（せめて朝晩だけでも頼むよ）

今日もイチジクのタルト◎城陽産フレッシュいちじくを焼きこんだタルト販売中！

つやつやぷりぷりぽってりな
京都・城陽産のいちじくたち

今日も『いちじくのタルト』にかかりっきり（の予定）


こちらのイチジクを贅沢にたっぷりいっぱい焼きこんだ
【季節限定】いちじくのタルト




販売しております。
今の時期だけ楽しめる　ぜいたくな味わい♪
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

季節のタルトとホールケーキの通販・メニューのご案内

お菓子工房クランベリー　焼き菓子の通信販売｜京都・城陽産のフレッシュなイチジクを贅沢に焼きこんだ特別なタルト！アーモンドクリームの香ばしさとイチジクの香り・甘い果汁が溶けあった季節のタルトをぜひ。

www.cake-cranberry.com

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「生のいちじくは食べられないけどジャムにすると食べるんです」とおっしゃる方が。
ってことは、加熱すると食べられる人もいる？？
ってことは”いちじくのタルト”もいけるかも？！

ということで、いちじく苦手意識の方もいけるかも（どうかも？）なので、よろしかったら是非一度

【いちじくのタルト】販売開始いたしました！ 京都・城陽産イチジク使用

お待たせいたしました
いちじくのタルト
　販売開始となりました！！

京都・城陽のフレッシュなイチジクを
たっぷりと焼きこんだ季節のタルトです。

アーモンドクリームの上にイチジクをたっぷりと並べてオーブンで焼成すると
イチジクから果汁がじゅわじゅわ溢れて、アーモンドクリームにうまみ・甘みがしみ込んでいきます。

オーブンから出したてのタルトは
ぐつっぐつっ　と果汁が煮えたぎる音が(笑)

ちょっとケーキの音とは思えないのですが
火傷に注意しながら、果汁がタルトからこぼれないように
そ～っと取り出して冷まします。

工房の中が、もうっもうっ！イチジクの香りでいっぱい（幸）

タルトは冷えると、上のイチジクがどっしりと沈むのですが
敷き詰めたアーモンドクリームの香ばしさにイチジクの甘味・香りがしみ込み
イチジクのぷちぷちっとした食感がたまらなく美味しいタルトの出来上がりです！

暑さや大雨や台風と、この季節はイチジクのストレスが多いのですが
そんな中、大切に育てられておいしく育った京都・城陽のイチジク。
イチジクの美味しさをもっともっと知っていただきたい！！
おなじみの方には、今年もタルトを楽しんでいただきたい！！
と思いながら焼いています。

ぜひお店の方ものぞいてみてください

季節・限定ケーキのメニュー一覧

いちじくのタルト　販売開始いたしました！　　　[商品一覧－季節限定ケーキ] 通販メニューのページです。パウンドケーキ・シフォンケーキ・タルトなど、季節の美味しい食材を焼きこんだ期間限定の味を是非ご賞味ください。

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オーブンふる稼働で冷房がきかない。暑

いちじくタルト そろそろ動きます

8月下旬。
残暑とはいうものの暑すぎますねえ。
とはいえ、食べ物は秋のものがではじめて、
クランベリーでもそろそろ『いちじくのタルト』の準備開始です。

先日の台風の影響もそろそろ大丈夫な感じかなと。
台風以降、城陽産より山城産のイチジクばかりみかけ
弱冠不安もあるのですが・・・（心配性）
木が倒れたとか聞かないので大丈夫かなと。

天気予報チェックしながら、ほどよい頃に見に行く予定です。
甘みも濃くなってくる今時期のイチジクはめちゃくちゃ美味しい！（個人の感想）
なので、タルトの販売もこの季節にしてるのですが
いつも台風・大雨・日照りにハラハラしています
いつも８月に入ると胃がきゅっとなります(笑)

販売開始になりましたら、このブログやメルマガでもお知らせしますので
イチジクの季節待ってました！
いちじくLOVE！
無花果タルトが楽しみなのよ～！
イチジクのタルトってどんなのっ？！
いちじくっておいしいの？？
な方々、もうしばらく、開始まで楽しみにお待ちいただければと m(_ _)m

どうぞよろしくお願いいたします

季節・限定ケーキのメニュー一覧

[商品一覧－季節限定ケーキ] 通販メニューのページです。パウンドケーキ・シフォンケーキ・タルトなど、季節の美味しい食材を焼きこんだ期間限定の味を是非ご賞味ください。

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↑↑↑いちじくのタルトはまだですが、夏のケーキなどございますのでぜひご覧ください




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今日も水分・ミネラルしっかりとって
無理せず、体調に気を付けてすごしましょう

営業再開しました

17日より営業再開いたしました。

台風7号の影響は、物が飛んだり庭の木が折れたりですみましたが、
少し先の地域では停電があったり、近くの大きな橋が流れてしまったようです（危険時には流れる設計の橋）

お店は通常営業にもどりますが
配送の遅延などが発生する場合もあるかと思いますので、予めご了承ください。

これからが旬のイチジクですが、
うー－ん、、時期がもう少し遅くなるか状況によっては販売がなくなるかもしれません。

とはいえ、通常のスケジュールでも販売はもう少し先の予定なので、もう少しお待ちいただけますと幸いです

Ｃｒｅｅｍａの方も営業再開しております
あわせて、よろしくお願いいたします




◎お店のごあんない　です。
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まだまだ台風の影響があるようですので
くれぐれもお気を付けください

【じゅ～し～おれんじシフォン】 ご感想（レビュー）をいただきました！

暑い季節には冷やしてもおいしい
じゅ～し～おれんじシフォン（絶賛販売中）


今日は
嬉しいうれしいケーキのご感想を頂戴しましたので
こちらでもご紹介させていただきたいと思います

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じゅ～し～おれんじシフォン

シフォンケーキだけど、じゅ～し～？？
この夏一番食べてみたいケーキでした。

ラッピングを開けた瞬間のさわやかなオレンジの香り！ナイフを入れた瞬間のしっとりふかふか感！ふんわり口どけのシフォンケーキからじゅ～し～なオレンジが口いっぱいに広がりました。オレンジピールの風味がまた大人なアクセントに。

夏は冷やしがおすすめとホームページに書かれていたので冷蔵庫から出してすぐにいただきました。今日はとても暑い日だったので優しい清涼感に包まれました。おいしいステキな夏を感じさせていただきありがとうございました！ （Mさま）

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ありがとうございますm(_ _)m

”しっとり”好きなので、シフォンケーキもしみしみにしてみました！
冷蔵庫で冷やすと、しみ込んだ果汁が冷や冷やになり
オレンジの香りがとても爽やかで心地よいので、
夏は”ひんやり”デザートとしてもお楽しみいただけます

果汁がしみこんでいるけど、ケーキ全体はふわふわ♪です
絞ったオレンジ果汁を焼成後にしみこませているので
ケーキの上部が一番じゅわっと。
オレンジのじゅ～し～さを感じていただけます

毎日暑いですが
柑橘の爽やかな香りとジューシーな味わいで
ほっと癒されるかと。ぜひご賞味ください

じゅ～し～おれんじシフォン｜オレンジシフォンケーキの通販

「しっとりオレンジシフォンケーキ」通信販売のページです。オレンジ果汁をたっぷりと染み込ませた、とてもしっとり・じゅわっとジューシーなおれんじのシフォンケーキです。

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Creemaでも販売中です

お菓子工房クランベリー

くらんべりーにお立ち寄りいただきまして有難うございます。「からだに優しい・からだが喜ぶケーキをお届けしたい」と、国産小麦やミネラル豊富なきび砂糖等、なるべくからだに優しい食材を選び、季節にはその時々の味わい豊かなフルーツなどを詰め込んだ焼き菓子をつくっています。シンプルだけど素材にこだわったからだに優しいケーキ。お召し上がり頂いた方が、にっこりほっこりとした気持ちになっていただけたらな。そんな想いも添えて焼いています。どうぞよろしくお願い致します。

www.creema.jp

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こだわり焼き菓子の通信販売
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完全受注生産のオンラインケーキショップ
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今日は曇り空で暑さが少しましです
水分・塩分バランスよく摂って
そして台風の影響もあるので
くれぐれもお気をつけください

琥珀色の梅酒 10年ものとパウンドケーキ

本日は梅酒のパウンドケーキを焼成

生地に梅酒を焼きこみ、さらに焼きあがったパウンドケーキにも
梅酒とシロップをわりとダイナミックに染み込ませています

なので、しっとり＆梅酒のめちゃくちゃ良い香りが　ふわ～っと


こちらの梅酒は家でつけたもの
梅は、京都の城陽・青谷の梅です

昔、いちじくのタルトを作るのに、直接いちじくをわけてもらっていた農家さんとこのものです
イチジクだけでなく梅や桃なども作られていました
今は引退されてしまったのですが、この梅酒の瓶を見ると、あの頃たらふく食べた美味しいイチジクを思い出します(笑)

梅酒は数瓶あって、いろんな年数のものがジワジワ熟成しております
写真のは10年越くらい。
すてきな琥珀色♪（こはくでいいよね？）
香りもフルーティーでステキです


そんな梅酒の美味しさ＆香りをたっぷり味わえるパウンドケーキ
自家製・梅酒のパウンドケーキ
　販売しております

よかったら　爽やかでフルーティーな香りに包まれてみてください！

自家製・梅酒のパウンドケーキ　通販ページ

「梅酒のパウンドケーキ」通販のページです。京都・青谷の梅をブランデーに漬け込んだ自家製梅酒をたっぷりと染み込ませた、梅とブランデーと発酵バターの香りが溢れるリッチなケーキです。

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カラダのむくみが結構きてる
要因がありすぎてどれか分からない
ひとつは寝不足だと思われます（夏はいつも寝れない）