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おやつにシフォン

2020/07/01 (水)  カテゴリー/つれづれ

あずきのシフォンケーキ。

写真 あずきのシフォンケーキ 和風シフォン

うん。ふつーに美味しかった。


ここにあんこと生クリーム添えたらもっと美味しくなったかもな~

コーヒーじゃなくて牛乳にすればよかったな~


これからどうしようかな~



とりあえず、ごちそうさまでした。



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梅雨時期はヒトと一緒で調子崩しがち。


タグ : シフォンケーキ 焼き菓子 あずき

テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

和のシフォンとケーキランキングの更新

2020/06/29 (月)  カテゴリー/つれづれ

抹茶あずきのアイスを食べてるときに

…… あんこ入ったシフォンケーキ食べたい。

と神の啓示を受けて(笑)
欲望のままに試作。

写真 あずき シフォンケーキ 1

とりあえず閃いたレシピで。
あずき感をしっかり感じたいので、結構入れてみました。

混ぜてるときに生地がおもくて、うーーんどうだろ…となったけど

型入れしたらわりと良い感じ。

写真 あずき シフォンケーキ 2

欲望では、焼きあがったあずきシフォンの中にぐにゅ~~んと生クリーム入れて
ばふっと食いつきたいっ!
お行儀わるいけど。

と、先ずは焼き上がりがどうなることやら。
ですね。


そして、お店のケーキランキングを更新しました。

ケーキランキング パウンドケーキ シフォンケーキ 0622
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夏ケーキ!!
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タグ : シフォンケーキ あずき ケーキランキング

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自分の中身

2020/06/27 (土)  カテゴリー/つれづれ

積み重ね 写真

なんかこう・・楽しいというか面白いというかハッピーというか・・・
ふっとテンションが上がるような、楽しいなと思えるような思ってもらえるような事が出来ないかな
とか思ってるんですけど、

如何せん自分の中に わおーーー!楽しいーー!!テンションあがるーー!!!
という蓄積があんまりないもんで、、、思いつかない(苦笑)

経験ってほんと大事だなと思います。
むかーし齧った事とか、(当時は)しょーもないと思ってやってた事などが
今いろんな事に役立っていて、
無駄なことなんて無いんだなと思うし
自分が身につけている以上の事をつくり出す事ができないんですよね。

語学の習得でいうところの
外国語ぺらぺらになりたい!って勉強しても、自分の母国語レベルにしかなれない。

これって色んな事に言えるなと思います。

いろいろ経験して吸収して考える(感じる)ことはだいじだぞーーーー
って
今さらですが自分に言いきかせてます。

…ま、頑固なんですけどね。



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気候的にも、そろそろいろんな疲れがどばーーっと出る頃かと思います。
休息と栄養をとって、自分のからだを労わってあげてください!





タグ : 通販 焼き菓子

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つぶやき

2020/06/24 (水)  カテゴリー/つれづれ

きょうはいつも以上に暑い日だーー

(いろいろ忙しい)




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夏が似合うケーキ<レモン>バージョン

2020/06/20 (土)  カテゴリー/つれづれ

最近(自分的に)ぞくぞくとケーキのご案内をだしておりますが

柑橘系が多いなーと。

やっぱり暑い季節はさっぱり爽やかなのがいいかな…
とか思いながら作っているからなんでしょうが
たぶん”好み”ってのがおおいに反映されてるんだと思います。

レモンバームとかレモングラスとか好きだし。
今朝食べたのはレモンクリームのパンだし(笑)

そんなわけで(?)
今日は
レモンのケーキをまとめてご紹介したいと思います。


ケーキ写真 レモン・ヨーグルトのシフォンケーキ
新発売
【夏限定】レモン・ヨーグルトのシフォンケーキ

ヨーグルトを入れる事で、しっとりとした口当たりのシフォンケーキに仕上がりました。レモンの爽やかな香りがふわっと香る夏シフォンです。

さっぱりとした味わい。
冷やしてもgood!

▶ 詳細はこちら





クリームチーズ入りレモンシロップのパウンドケーキ【夏限定】クリームチーズ入りレモンシロップのパウンドケーキ

絞りたてレモン果汁でつくったシロップをたっぷりと染み込ませた、きゅんっと酸っぱい夏のパウンドケーキ。
レモンと相性の良いクリームチーズもコロコロっと散りばめました。

▶ 詳細はこちら




写真 紅茶とレモンのシフォンケーキ
【夏限定】紅茶とレモンのシフォンケーキ

華やかな香りの紅茶≪アールグレイ≫と、相性のよいレモンピールを焼きこみました。

柑橘の香りがなんとも心地よいふんわり夏のシフォンケーキ。



▶ 詳細はこちら




個人的におすすナンバー1を選ぶとすれば
レモン・ヨーグルトのシフォンケーキ ですね。
新作だし思い入れがあるので。試作のね。。。(笑)

レモンを使ったケーキたち。
それぞれ違った魅力の夏ケーキたちを
どうぞよろしくお願い致します。



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涼しすぎて腰痛でそう。用心用心



タグ : パウンドケーキ シフォンケーキ 夏限定

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