【いちじくのタルト】販売開始いたしました！ 京都・城陽産イチジク使用

お待たせいたしました
いちじくのタルト
　販売開始となりました！！

京都・城陽のフレッシュなイチジクを
たっぷりと焼きこんだ季節のタルトです。

アーモンドクリームの上にイチジクをたっぷりと並べてオーブンで焼成すると
イチジクから果汁がじゅわじゅわ溢れて、アーモンドクリームにうまみ・甘みがしみ込んでいきます。

オーブンから出したてのタルトは
ぐつっぐつっ　と果汁が煮えたぎる音が(笑)

ちょっとケーキの音とは思えないのですが
火傷に注意しながら、果汁がタルトからこぼれないように
そ～っと取り出して冷まします。

工房の中が、もうっもうっ！イチジクの香りでいっぱい（幸）

タルトは冷えると、上のイチジクがどっしりと沈むのですが
敷き詰めたアーモンドクリームの香ばしさにイチジクの甘味・香りがしみ込み
イチジクのぷちぷちっとした食感がたまらなく美味しいタルトの出来上がりです！

暑さや大雨や台風と、この季節はイチジクのストレスが多いのですが
そんな中、大切に育てられておいしく育った京都・城陽のイチジク。
イチジクの美味しさをもっともっと知っていただきたい！！
おなじみの方には、今年もタルトを楽しんでいただきたい！！
と思いながら焼いています。

ぜひお店の方ものぞいてみてください

季節・限定ケーキのメニュー一覧

いちじくのタルト　販売開始いたしました！　　　[商品一覧－季節限定ケーキ] 通販メニューのページです。パウンドケーキ・シフォンケーキ・タルトなど、季節の美味しい食材を焼きこんだ期間限定の味を是非ご賞味ください。

www.cake-cranberry.com

◎お店のごあんない　です。
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こだわり焼き菓子の通信販売
お菓子工房クランベリー（Cranberry）

完全受注生産のオンラインケーキショップ
不定休

●ホームページ＜お店＞
しっとりパウンドケーキやシフォンケーキ、季節のタルトなど
https://www.cake-cranberry.com/


●ハンドメイド・マーケットプレイスCreema（クリーマ）

クレジット払いなどがご利用いただけます。




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オーブンふる稼働で冷房がきかない。暑

営業再開しました

17日より営業再開いたしました。

台風7号の影響は、物が飛んだり庭の木が折れたりですみましたが、
少し先の地域では停電があったり、近くの大きな橋が流れてしまったようです（危険時には流れる設計の橋）

お店は通常営業にもどりますが
配送の遅延などが発生する場合もあるかと思いますので、予めご了承ください。

これからが旬のイチジクですが、
うー－ん、、時期がもう少し遅くなるか状況によっては販売がなくなるかもしれません。

とはいえ、通常のスケジュールでも販売はもう少し先の予定なので、もう少しお待ちいただけますと幸いです

Ｃｒｅｅｍａの方も営業再開しております
あわせて、よろしくお願いいたします




◎お店のごあんない　です。
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こだわり焼き菓子の通信販売
お菓子工房クランベリー（Cranberry）

完全受注生産のオンラインケーキショップ
不定休

●ホームページ＜お店＞
しっとりパウンドケーキやシフォンケーキ、季節のタルトなど
https://www.cake-cranberry.com/


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まだまだ台風の影響があるようですので
くれぐれもお気を付けください

【じゅ～し～おれんじシフォン】 ご感想（レビュー）をいただきました！

暑い季節には冷やしてもおいしい
じゅ～し～おれんじシフォン（絶賛販売中）


今日は
嬉しいうれしいケーキのご感想を頂戴しましたので
こちらでもご紹介させていただきたいと思います

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じゅ～し～おれんじシフォン

シフォンケーキだけど、じゅ～し～？？
この夏一番食べてみたいケーキでした。

ラッピングを開けた瞬間のさわやかなオレンジの香り！ナイフを入れた瞬間のしっとりふかふか感！ふんわり口どけのシフォンケーキからじゅ～し～なオレンジが口いっぱいに広がりました。オレンジピールの風味がまた大人なアクセントに。

夏は冷やしがおすすめとホームページに書かれていたので冷蔵庫から出してすぐにいただきました。今日はとても暑い日だったので優しい清涼感に包まれました。おいしいステキな夏を感じさせていただきありがとうございました！ （Mさま）

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ありがとうございますm(_ _)m

”しっとり”好きなので、シフォンケーキもしみしみにしてみました！
冷蔵庫で冷やすと、しみ込んだ果汁が冷や冷やになり
オレンジの香りがとても爽やかで心地よいので、
夏は”ひんやり”デザートとしてもお楽しみいただけます

果汁がしみこんでいるけど、ケーキ全体はふわふわ♪です
絞ったオレンジ果汁を焼成後にしみこませているので
ケーキの上部が一番じゅわっと。
オレンジのじゅ～し～さを感じていただけます

毎日暑いですが
柑橘の爽やかな香りとジューシーな味わいで
ほっと癒されるかと。ぜひご賞味ください

じゅ～し～おれんじシフォン｜オレンジシフォンケーキの通販

「しっとりオレンジシフォンケーキ」通信販売のページです。オレンジ果汁をたっぷりと染み込ませた、とてもしっとり・じゅわっとジューシーなおれんじのシフォンケーキです。

www.cake-cranberry.com

Creemaでも販売中です

お菓子工房クランベリー

くらんべりーにお立ち寄りいただきまして有難うございます。「からだに優しい・からだが喜ぶケーキをお届けしたい」と、国産小麦やミネラル豊富なきび砂糖等、なるべくからだに優しい食材を選び、季節にはその時々の味わい豊かなフルーツなどを詰め込んだ焼き菓子をつくっています。シンプルだけど素材にこだわったからだに優しいケーキ。お召し上がり頂いた方が、にっこりほっこりとした気持ちになっていただけたらな。そんな想いも添えて焼いています。どうぞよろしくお願い致します。

www.creema.jp

◎お店のごあんない　です。
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こだわり焼き菓子の通信販売
お菓子工房クランベリー（Cranberry）

完全受注生産のオンラインケーキショップ
不定休

●ホームページ＜お店＞
しっとりパウンドケーキやシフォンケーキ、季節のタルトなど
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今日は曇り空で暑さが少しましです
水分・塩分バランスよく摂って
そして台風の影響もあるので
くれぐれもお気をつけください

夏ケーキ販売開始のおしらせ｜レモン・ヨーグルト・パイナップル～爽やか夏ケーキ

夏のケーキ　販売開始致しました。

暑い季節ですが爽快（？）に楽しめる、さわやかな香り・軽い食べ心地のパウンドケーキ＆シフォンケーキです。
”ひんやり”でもおいしいので、よかったら冷やしたバージョンもお楽しみください

夏ケーキはこちらより↓↓
　お越しください(*^_^*)

季節・限定ケーキのメニュー一覧

[商品一覧－季節限定ケーキ] 通販メニューのページです。パウンドケーキ・シフォンケーキ・タルトなど、季節の美味しい食材を焼きこんだ期間限定の味を是非ご賞味ください。

www.cake-cranberry.com

◎お店のごあんない　です。
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お菓子工房クランベリー（Cranberry）

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個人的にはアイスそえるのも好きです

夏ケーキのおしらせ

夏ケーキ、明日ぐらいにはお知らせがだせそうです。
ずいぶんお待たせしてしまい申し訳ありません。
さっぱり爽やか！夏にも楽しめるシフォンケーキ＆パウンドケーキです。
どうぞもうしばらくお待ちくださいm(_ _)m




◎お店のごあんない　です。
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寒い寒い
けど暑い日よりは活動しやすい