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あまーいかぼちゃのシフォンケーキ

2020/09/18 (金)  カテゴリー/つれづれ

イラスト かぼちゃ パンプキン シフォンケーキ

少し涼しくなって来て、来月にはハロウィンだから・・・という訳ではないのですが、
おいしいかぼちゃが手に入りましたので

パンプキンシフォンケーキ  の準備をしております。

かぼちゃもいろいろありますが、今使っているのは「栗マロン」という名のかぼちゃ。
えびす南瓜が王道(?)かと思いますが、栗マロンは甘味が強くて色も濃いオレンジ色をしています。
火を通すとほくほくして、甘味が「うぉっ!」と、ちょっとびっくりするほど強くて印象に残ります。
はじめて食べた時はほんとびっくりした。ロロンと甲乙つけがたし(自分比)

で、このかぼちゃが手に入りましたので、今年もシフォンケーキにしてお届けできるよう
ただ今準備中です。

来週辺りには販売開始できるかと思いますので
どうぞお楽しみに!




秋のパウンドケーキ・シフォンケーキただいま販売中です!
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蒸し上げた栗マロンをそのまま食べても激うまっ!


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2020/09/05 (土)  カテゴリー/お店のお知らせ

秋のケーキ。

販売は未だなのですが、秋ケーキのご案内ページができましたのでぜひご覧ください。
順次販売の予定です。 どうぞおたのしみに。

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