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爽やかパウンド勢ぞろい。~ランキング更新のお知らせです

2019/08/05 (月)  カテゴリー/お店のお知らせ

   イラスト 写真 バニラアイス アイスクリーム あいす
    夏の焼き菓子にはバニラアイスが似合う。と思う


ケーキランキング更新のおしらせです。

今週はがらっと順位が入れ替わり。
さらに、めずらしくもパウンドケーキばかりです。

冷蔵庫でほんのり冷やして、ちょっとクールで爽やかな夏の楽しみ方もどうぞ。


それではランキングです。
 お買い物の参考にもどうぞ。


ランキング イラスト 1位 1位

夏限定
 【夏】クランベリー&パインの爽やかパウンドケーキ

クランベリー&パインの爽やかパウンドケーキ

夏限定メニューです。
甘酸っぱいクランベリーと、ジューシーなパイナップルをちりばめました。
少し冷やすと、パイナップルのジュワ~っとさが少しアップするような気がします・・・。
もちろん、常温にもどしたケーキも、ふんわりとしてておすすめですよ。
8月末までの販売予定です。



ランキング イラスト 2位 2位

 アプリコットチーズのパウンドケーキ

アプリコットチーズのケーキ

こちらも夏に似合う甘酸っぱいフルーツ、”あんず”が主役です。
あんずのコンポートやドライアプリコット。ヨーグルトとか杏仁豆腐とか牛乳寒天とかと合わせるとものすっごい美味しい!と思うのですが、どうでしょ?

ってことで、相性のよさそうな乳製品”クリームチーズ”と合わせてみたら
驚くほど相性よくって、おいしいパウンドケーキになりました

あまずっぱ×クリーミー 

なんだかクセになる味わいです。
こちらは(ほぼほぼ)レギュラーな販売です。



ランキング イラスト 3位 3位

夏限定
 クリームチーズ入りレモンシロップのパウンドケーキ

クリームチーズ入りレモンシロップのパウンドケーキ

今回もランクイン。ありがとうございますm(_ _)m
きゅんっと酸っぱい、レモン果汁をたっぷりしみこませた夏の味。
夏限定メニューの中で、今のところ一番人気みたいです。
さわやかなレモンの香りはアロマ効果か?一瞬、この暑さを忘れさせてくれるような気がします(笑)

このケーキにはシロップがたっぷりと入っているので、ほんのり冷やすと、常温で楽しむのとはまた違った味わいがあります。
どうぞお試しください。
 ※冷やしすぎると、生地がしまり過ぎて、風味があまり感じられなくなるので、”程よく”冷やしてみてくださいm(_ _)m



以上、当店のケーキランキングでした。


ショップはこちらからご覧いただけます。
夏限定ケーキ
  ※バナークリックで当店サイトへ移動します。

夏限定や新作ケーキなどなど、暑い季節にも楽しめる
爽やか&じゅーしー&トロピカルな味わいがお待ちしております。

ご来店お待ちしております。

当店ショップ⇒ お菓子工房クランベリー(Cranberry) はこちら

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 こだわり&癒しのケーキの通信販売
 お菓子工房クランベリー(Cranberry)

 完全受注生産のオンラインケーキショップ
 不定休

 ●ホームページ<お店>
 http://www.cake-cranberry.com/

 ●ブログ<まったり更新。日々のつれづれなど。>
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小さくて甘~いレーズンたっぷり♪のシフォンケーキ ~ケーキランキング更新しました

2019/07/31 (水)  カテゴリー/お店のお知らせ

   イラスト 夏 暑い うちわ

口を開けば
 「暑いですねぇ~」 しか出ないくらい、今年の夏も結構な暑さですね。

連日35度とか36度とか、、、去年はもっと行ってたのか?
ってかまだ7月か・・・
もう何が何やらわからんわ。
って感じで、毎年最高気温を更新更新していってるので、体が耐えられる気温ってのがわからなくなってきています。
(もうすでに、ちょっと危ないんですけどね)

お店や病院に行くと、寒っ!ってくらいクーラーが効いていて、外に出ると急に溶けそうな高温でフワ~っとなりそうで。
うーん。これはこれで危険だな。
みなさん、気を付けましょう。


さ、と言うことで今週もケーキランキングを更新しました。

今回の順番はこちら


ランキング イラスト 1位 1位

夏限定
 クリームチーズ入りレモンシロップのパウンドケーキ

クリームチーズ入りレモンシロップのパウンドケーキ

今週も1位。
ありがとうございますm(_ _)m

甘酸っぱいレモンシロップをたっぷりとしみこませた、暑いときにもさっぱり美味しくたのしめる、夏限定ケーキです。
きゅんっ!と酸っぱい、レモンの爽やかジューシーさをお楽しみください。



ランキング イラスト 2位 2位

夏限定
 ココナッツ&ぱいんのパウンドケーキ

ココナッツ&ぱいんのパウンドケーキ

↑こんな感じです(笑)
ココナッツのしゃくしゃくっとした食感と、独特の香りは結構クセになるのではないかな、と思います。
”じゅーしー””ジューシー”うるさいですが(笑) 夏はやっぱりジューシーさも重要ポイントかと。



ランキング イラスト 3位 3位

カレンズのシフォンケーキ

カレンズのシフォン/お菓子工房クランベリー

”カレンズ”というのは、小粒で甘味の強いレーズンです。
生地に混ぜ込むときに「結構な量だなぁ~」と自分で思うぐらい、たっぷりのカレンズを焼きいれています。
ほんとにちっちゃいので、ケーキをカットすると、ぽろぽろっと転がり出てくることも。
ぷりっと顔をのぞかせてるカレンズ、かわいいですよ(と思うのは作り主だけかも…)。

ふわふわシフォンケーキと、小さくてぷるるっと甘いカレンズのコラボ。
店長個人的にお気に入りのケーキだったりします。

3位に入ることで日の目を見た!?(笑)
この機会にぜひ、ご賞味いただけると嬉しいですm(_ _)m


それでは、お店のご案内です。
夏限定ケーキ
  ※バナークリックで当店サイトへ移動します。

夏限定や新作ケーキなどなど、暑い季節にも楽しめる
爽やか&じゅーしー&トロピカルな味わいがお待ちしております。

ご来店お待ちしております。

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ケーキランキング更新しました ~じっくり熟成した梅酒も

2019/07/22 (月)  カテゴリー/お店のお知らせ

   イラスト 梅雨 雨 街並み

梅雨だからなのか、台風の影響か、どんより曇り空が続いて湿気がすごい。
この湿気でやられそうです。
我が家の台所では食品練りこみOKのアルコールスプレーをかけまくってます。
特に今の時期は夏野菜の保存食を作りまくりなので、容器にシュっと、活用してます。


さて、お店の ケーキランキング を更新しましたのでご紹介します。
 お買い物の参考にもどうぞ。


ランキング イラスト 1位 1位

夏限定
 クリームチーズ入りレモンシロップのパウンドケーキ

クリームチーズ入りレモンシロップのパウンドケーキ

前回につづき、ナンバー1の夏限定メニュー
夏なので爽やかなケーキを! と、レモンを使って「これでもかっ!(けど、程よく)」と、爽やかにしあげてみました。
きゅんっと酸っぱいレモン、クリーミーなクリームチーズとの相性も抜群です。

このケーキにはシロップがたっぷりと入っているので、ほんのり冷やすと、常温で楽しむのとはまた違った味わいがあります。
どうぞお試しください。
 ※冷やしすぎると、生地がしまり過ぎて、風味があまり感じられなくなるので、”程よく”冷やしてみてくださいm(_ _)m


ランキング イラスト 2位 2位

夏限定
 紅茶とレモンのシフォンケーキ

こちらも、じわりじわりとご注文いただいております夏限定メニュー
アールグレイ紅茶と爽やかなレモンは良く似合います。
さわ~っと爽やかな香りが鼻腔をくすぐる、すっきりとした香り&味わいのシフォンケーキ。
新メニューを是非一度。


ランキング イラスト 3位 3位

自家製・梅酒のパウンドケーキ

梅がまろやかに香る、自家製の梅酒をしみこませた大人のためのパウンドケーキ。
京都・青谷の梅を、農家さんから直接わけてもらい、お酒にじっくりと漬け込みました。
梅の香りとエキスがとけ出した、濃厚で芳醇な梅酒を、たっぷりとケーキにしみ込ませた、フルーティーなパウンドケーキ。
手間ひまかけて育てた逸品をぜひご賞味ください。

※お酒をしみこませたケーキですので、ご注意ください。
 お子様やお酒に弱い方、運転時、体調低下などなど。



以上、当店のケーキランキングでした。


ショップはこちらからご覧いただけます。
夏限定ケーキ
  ※バナークリックで当店サイトへ移動します。

夏限定や新作ケーキなどなど、暑い季節にも楽しめる
爽やか&じゅーしー&トロピカルな味わいがお待ちしております。

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ケーキランキング更新しました。~柑橘系が人気?!

2019/07/15 (月)  カテゴリー/お店のお知らせ

昨日買い物に出かけたら、どこもかしこも渋滞&人だらけ。
なんだなんだ?!と思ったら、世の中連休なんですね。
未だ”ハッピーマンデー”とかいうのに慣れないわ。 (この言い方は健在なのか?)
祝祭日は日付で覚えてる昭和なもんで(^ ^;)



さて、お店の ケーキランキング を更新しましたのでご紹介します。
 買い物のご参考にもどうぞ。


ランキング イラスト 1位 1位

夏限定
 クリームチーズ入りレモンシロップのパウンドケーキ

クリームチーズ入りレモンシロップのパウンドケーキ

こちらは夏限定メニュー
夏なので爽やかなケーキを! と、レモンを使って「これでもかっ!(けど、程よく)」と、爽やかにしあげてみました。
きゅんっと酸っぱいレモン、クリーミーなクリームチーズとの相性も抜群です。

このケーキにはシロップがたっぷりと入っているので、ほんのり冷やすと、常温で楽しむのとはまた違った味わいがあります。
どうぞお試しください。
 ※冷やしすぎると、生地がしまり過ぎて、風味があまり感じられなくなるので、”程よく”冷やしてみてくださいm(_ _)m


ランキング イラスト 2位 2位

夏限定
 紅茶とレモンのシフォンケーキ

こちらは夏限定メニュー
アールグレイ紅茶と爽やかなレモンは良く似合います。
さわ~っと爽やかな香りが鼻腔をくすぐる、すっきりとした香り&味わいのシフォンケーキ。
新メニューを是非一度。


ランキング イラスト 3位 3位

ふわふわたまごのプレーンシフォン

シンプルな、素材の美味しさを楽しめるシフォンケーキ。
じわじわと人気です。

新発売のシフォンケーキ。
いままでシフォンケーキメニューはいろいろありましたが、今回、シンプルなプレーンタイプのシフォンケーキを作りました。
こだわりの卵・ミネラル豊富なきび砂糖・しっとり食感が魅力の国産小麦粉 などなど、シンプルな材料で焼き上げた、ふわんふわんのシフォンケーキです。
素材のおいしさをダイレクトに感じていただけるのではないかと思います。



以上、当店のケーキランキングでした。

ショップはこちらからご覧いただけます。
夏限定ケーキ
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ケーキランキングを更新しました

2019/07/08 (月)  カテゴリー/お店のお知らせ

この数日は青空も見えて涼しい風が吹いたり、結構過ごしやすい日もありましたが、梅雨の中休みも今日あたりで終わりらしいです。
週間天気予報は雨続き。
環境面も体調面も、いろいろ注意が必要ですね。


さて、お店の ケーキランキング を更新しましたのでご紹介です。
 ご参考にもどうぞ。


ランキング イラスト 1位 1位

ふわふわたまごのプレーンシフォン

新発売のシフォンケーキです。
いままでシフォンケーキメニューはいろいろありましたが、今回、シンプルなプレーンタイプのシフォンケーキを作りました。
こだわりの卵・ミネラル豊富なきび砂糖・しっとり食感が魅力の国産小麦粉 などなど、シンプルな材料で焼き上げた、ふわんふわんのシフォンケーキです。
素材のおいしさをダイレクトに感じていただけるのではないかと思います。


ランキング イラスト 2位 2位

夏限定
 クリームチーズ入りレモンシロップのパウンドケーキ

クリームチーズ入りレモンシロップのパウンドケーキ

こちらは夏限定メニュー
夏なので爽やかなケーキを! と、レモンを使って「これでもかっ!(けど、程よく)」と、爽やかにしあげてみました。
きゅんっと酸っぱいレモン、クリーミーなクリームチーズとの相性も抜群です。

「暑い季節に焼き菓子はちょっとな・・・」と思うなかれ。

こちらのケーキは、冷蔵庫で冷やしても爽やか美味しいですよ。
 ※冷やしすぎると、生地がしまり過ぎて、風味があまり感じられなくなるので、”程よく”冷やしてみてくださいm(_ _)m


ランキング イラスト 3位 3位

京の宇治抹茶マーブルシフォンケーキ

抹茶は地味に不動の人気。
クランベリーの地元は玉露の産地でもあります。
5月や6月はお茶工場はフル回転です。
そんな地元、京都の抹茶を贅沢に焼きこんだ抹茶のシフォンケーキです。
ふわりと、抹茶の香りが漂ってくるシフォンケーキはいかが?


以上、当店のケーキランキングでした。

ショップはこちらです
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